7 đặc sản ngon nhất Hà Nội “mọi thời đại” được lên báo nước ngoài

1. Bún cá

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại" - 1

Bún cá đúng  tên gọi,  2 thành phần chính gồm bún gạo – cá chiên giòn ăn kèm với rau thơm ,gia vị. Nước dùng từ xương lợn hầm ngọt có màu đỏ cà chua chín khiến món ăn tăng hấp dẫn. Thực khách lựa chọn bánh đa khô ,sợi miến thay bún gạo để gọi món.

2. Sữa chua cà phê

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại" - 2

Người Hà Nội  yêu thích tụ tập cà phê cùngbạn bè. Sữa chua mát lạnh ăn kèm  cà phê là  món ăn độc đáo, vượt qua  quy tắc ẩm thực thông thường ,khiến ko ít du khách bất ngờ. Ngoài ra, người Việt  rất yêu thích sữa chua nếp cẩm, nguyên liệu  từ sữa chua tự làm và  loại xôi nếp  màu tím lên men.

3. Chè con ong

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại" - 3

Đây là món ăn nhẹ   vô cùng đặc biệt  ẩm thực Hà thành, làm từ xôi gạo nếp nấu  gừng và đường thắng ra vị caramel, rắc thêm  hạt vừng và đậu phộng. Vị thơm, ngọt kết hợp  gừng cay nồng, thơm nức  hấp dẫn

4. Phở cuốn

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại" - 4

Người Hà Nội dùng 01 lớp bánh tráng rất mỏng như sợi phở bọc hỗn hợp thịt bò băm + rau thơm tươi chấm với nước mắm chua ngọt pha theo từng công thức riêng. Phở cuốn  được người Hà Nội  và  du khách yêu thích vì kết cấu  hương vị cân bằng,  dễ ăn.

5. Gà tần

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại" - 5

Món  này có vẻ nhận  ít “thiện cảm” của du khách khi lần đầu  thấy. Những con gà  úp ngược trong  chiếc lon, cùng  các loại gia vị không  bắt mắt, nhưng hương vị  vô cùng tuyệt vời. Vị gà tần mềm ngọt cùng   thảo mộc và nước hầm  giữ lại hoàn toàn trong  chiếc lon khiến du khách  sẽ tiếc nuối vì ko thưởng thức món ăn độc đáo  này.

6. Xôi xéo

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại" - 6

Xôi xéo nấu từ gạo nếp  màu vàng  nghệ  phủ lên 1 lớp đậu xanh phải nghiền nhuyễn, rắc ít hành phi, cả thịt, xúc xích hay trứng chiên. Đây là 1 trong  món ăn phổ biến nhất  các đường phố Hà Nội. Nhiều bạn trẻ hay thói quen ăn xôi xéo vào bữa sáng uống kèm  ly sữa đậu nành mát lạnh.

7. Bún chả

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại" - 7

Bún chả thì rất nổi tiếng rồi, các du khách nước ngoài còn xếp hạng là “món ăn hấp dẫn nhất Hà Nội mọi thời đại”. Bún gạo  cắt ra đĩa, chấm  bát nước mắm pha sẵn cùng thịt lợn 3 chỉ , chả viên nướng. Việc pha thêm  gia vị  tỏi băm, quất, ớt, hay dấm tỏi,… vào bát nước chấm  khiến món ăn  “bùng nổ” vị giác , sẽ khiến du khách vô cùng thích thú và thòm thèm.