5 quán bánh đúc siêu hot tại Hà Nội

Ngày thời tiết Hà Nội ẩm ương, tranh thủ ăn bánh đúc nóng ngay ở 5 quán cực hot

Trong số nhiều món ăn vặt nổi tiếng Hà Nội thích hợp mùa đông : cháo sườn, bánh rán, ngô khoai nướng và bánh trôi tàu… thì bánh đúc nóng chiếm tình yêu lớn của người yêu ẩm thực.

@nanhoa9591

Một bát bánh đúc nóng đạt chuẩn chất lượng là bánh đúc phải sánh dẻo, sền sệt, khi múc ra vẫn còn thấy kéo dài mãi, kết dính với nhau, màu trắng muốt mịn màng. Ngoài ra, phải có nhân là thịt xay nhuyễn, xào với mộc nhĩ thơm lừng, và thêm chút hành khô rau thơm và rau mùi. Một vài quán có biến tấu đậu rán giòn, và vàng ruộm, tăng hương vị món ăn. Sau cùng, tất cả hòa quyện nhau khi chan nước mắm pha ngọt nhẹ ,thanh thanh.

Để có bát bánh đúc nóng ưng ý thì từ khâu nguyên liệu tới khuấy bột phải kỳ công. Gạo bánh đúc phải gạo tẻ quê mới, xay xát cẩn thận 2 lần bánh trắng mướt ,tơi dẻo.

5 quán bánh đúc siêu hot tại hà nội

1. Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

Địa chỉ : Số 08 ,ngõ 8B , Phố Lê Ngọc Hân, Q.Hai Bà Trưng, Tp.Hà Nội.

@2uang_

Thời gian mở cửa: 08:00 – 21:00

Giá cả: 15.000 đồng/bát

2. Bánh đúc nóng Trung Tự

Địa chỉ: Sân khu tập thểC2 Trung Tự, Q.Đống Đa, Hà Nội.

Phương Anh

Thời gian mở cửa: 15:00 đến 19:00

Giá cả: 15.000đồng

3. Bánh đúc nóng Minh Khai

Địa chỉ: đầu ngõ 296 Minh Khai,Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội.

@yenlovefood, @oishiii.linh

Thời gian mở cửa: 15:00 – 17:00

Giá cả: 8.000 đồng

4. Bánh đúc nóng Thành Công

Địa chỉ: 102A5 Thành Công, Q.Đống Đa, TP.Hà Nội.

Han Hyo Mii

Thời gian mở cửa: 10:30 – 19:00

Giá cả: 15.000đồng

5. Bánh đúc nóng Trương Định

Địa chỉ: 112 Trương Định, Q.Hoàng Mai, TP.Hà Nội.

@hxxdieu268,@noo.anh

Thời gian mở cửa: 14:00 – 20:00

Giá cả: 20.000 đồng